Aunque su sabor es amado por unos y odiado por otros, una de las principales características del jugo de tomate es que ayuda a bajar de peso si se complementa con una intensa y fuerte rutina de ejercicios.
Con información de Semana
Se considera que, el consumo diario, pero equilibrado de tomate, no solo mejorará la salud en general, si no que puede incluirse en una dieta balanceada, ya que el 94 % de este fruto está compuesto por agua, por lo que ayudará a limpiar el organismo y reducir la retención de líquidos.
Asimismo, contiene propiedades antioxidantes, diuréticas y antiinflamatorias con muchos beneficios para la salud, lo cual ayuda a prevenir enfermedades, como cáncer de próstata, osteoporosis e infarto de miocardio, según el portal especializado en salud Tua Saúde.
Según el portal Adelgazar En Casa, consumir el jugo de tomate favorece al corazón, pues, ayuda a controlar y mejorar muchos de estos padecimientos, incluso ayuda a prevenir infartos y otros problemas del corazón.
Incluso, el portal Adelgazar en Casa asegura que el jugo de tomate ayuda para el guayabo, ya que consumir esta bebida ayuda a desinflamar el hígado y ayudando a desaparecer los síntomas. El jugo de tomate tiene una sustancia muy importante y es el licopeno, que a su vez, tiene propiedades anticancerígenas. En este sentido, el jugo de tomate aporta una gran cantidad de beneficios para el organismo.
Debido a sus aportes en vitamina A, hierro, calcio y fósforo, esto facilita la absorción de ese mineral, mejorando así la condición de los pacientes. Su alto contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, reduciendo considerablemente la inflamación abdominal.
Según el portal Mundo Deportivo, aparte de reducir el colesterol alto, ayuda a bajar la tensión arterial y recibir una buena dosis de vitaminas, algo que ayuda a mejorar la salud cardiaca y favorece el sistema inmunológico.
El tomate contiene Vitamina C, A, B, D, K, Antioxidantes, potasio, arginina, calcio, fósforo, hierro y sodio y también ayuda a mantener una visión saludable, favoreciendo de esta manera la apariencia del cabello y la piel, al fortalecerlos y nutrirlos por la vitamina A incluso Fortalece el sistema inmune, pues, ayuda a elevar las defensas para prevenir infecciones, gripes, resfriados.
De igual forma, el jugo de tomate contrarresta la artritis, ya que gracias a las vitaminas permite elevar las defensas para tratar este tipo de inflamaciones y problemas asociados a la artritis.
Este fruto, que cultiva más eficientemente en clima frío moderado, con temperaturas que oscilan entre los 13 °C y 20 °C (grados centígrados); temperaturas superiores a los 25° C, e inferiores a los 10° C durante el período de floración, generan caída de la flor y afectan el cuajado del fruto que se consume principalmente en jugo.
¿Qué contraindicaciones tiene el jugo de tomate?
Como todo alimento consumido en exceso, el tomate de árbol tiene también una serie de contraindicaciones que vale la pena resaltar de este fruto originario de América del Sur y que tiene, según la Cámara de Comercio de Bogotá, su origen en los bosques de la reserva de Tucumano entre Bolivia y Argentina.
Según el portal Última Hora, no es recomendable comer en exceso el tomate, sobre todo a personas que sufren de llagas o aftas en la boca debido a su alto nivel de acidez; esto incluye también a personas que padecen alteraciones en el aparato digestivo y que sufren de reflujo.
Otra de las recomendaciones que hace el portal es evitar consumir el tomate a personas que sufran de alguna patología renal, insuficiencia renal y otros daños graves en tejidos e incluso déficit de insulina.
La periodicidad del consumo del jugo de tomate o la fruta, como cualquier otro alimento, es recomendable con moderación, aprovechando al máximo con un buen hábito sus propiedades como mejorar la circulación sanguínea y servir como diurético y antioxidante para el cuerpo.
