La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados unidos, MedlinePlus, explica que el edema es la “hinchazón causada por la acumulación de líquido en los tejidos del cuerpo”, conocida como retención de líquidos, que suele ocurrir en las piernas, en los tobillos y en los pies.
Con información de Semana
La institución de medicina y salud asegura que entre las causas principales del desarrollo de un edema se encuentran:
- Cirrosis: la entidad explica que esta enfermedad “es un conjunto de cicatrices del hígado” que cuando está lesionado no puede cumplir con sus funciones, tales como limpiar la sangre, ayudar a digerir los alimentos y combatir enfermedades, entre otras.
- Embarazo: es el inicio de la maternidad. Sin embargo, varios síntomas y signos como las náuseas y el reflujo se asocian con la gestación, que trae consigo algunos cambios tanto físicos como hormonales.
No obstante, existen otros problemas de salud implicados como la insuficiencia cardiaca, las complicaciones en los ganglios linfáticos, incluso permanecer mucho tiempo de pie o expuesto al sol, pueden provocar retención de líquido.
Para prevenir el edema se debe llevar una dieta sana. Este dieta debe tener mínimas dosis de sal. Además, el uso de medias elásticas pueden ayudar a contrarrestar esta afección. También algunos alimentos con propiedades diuréticas son útiles para prevenirla o combatirla.
Alimentos que ayudan a eliminar la retención de líquidos
Tomate
Conocido como jitomate, su uso es amplio tanto en la cocina como en el cuidado de la piel. De acuerdo con el portal de salud Tua Saúde, es una fruta que se utiliza como vegetal que está compuesta de vitaminas A, C, y K que actúan como antiinflamatorio previniendo enfermedades tales como la osteoporosis o el infarto de miocardio, por ejemplo.
La lista es amplia a la hora de describir el tomate y sus propiedades diuréticas, ya que ayuda a contrarrestar otras afecciones como la aparición de cáncer por su compuesto llamado licopeno, que trabaja como antioxidante, mismo que bloquea los radicales libres protegiendo las células del cuerpo.
Pepino
El consumo de pepino puede ayudar a prevenir la deshidratación porque es un alimento que tiene un alto porcentaje de agua. El portal citado indica que se puede consumir en sus diferentes versiones en jugo o en ensalada, por ejemplo.
En la lista de ventajas que describe tras el consumo de este alimento, se encuentran la reducción de grasa, ya que contribuye en las funciones óptimas de sistema cardiovascular, gracias a los antioxidantes que posee.
Entre tanto, ayuda a monitorear la diabetes, gracias a sus curcubitas. Estas, de acuerdo con el sitio web, incitan a la expulsión de insulina, que cabe recordar, que es una hormona indispensable para las células del organismo, que permite el ingreso de la glucosa en ellas.
Limón
Es un fruto que aparece en la lista de alimentos cítricos, siendo uno de los más saludables para la salud del cuerpo por sus antioxidantes. Entre sus beneficios se pueden incluir la prevención del estreñimiento, y la pérdida de peso. Además, de contrarrestar enfermedades como la gripe causada por el virus de la influenza.
Tua Saúde indica que ayuda a prevenir la anemia porque contiene vitamina C, que cumple con absorber el hierro.
Apio
El apio puede tener un efecto hepatoprotector, que participa en la reducción de “los marcadores de hepatotoxicidad”, que según el portal de salud, son enzimas hepáticas.
Además, sus efectos antiinflamatorios colaboran en el tratamiento de gota, una enfermedad que se deriva de la artritis, que se entiende como la inflamación de las articulaciones, siendo la reumatoide y la artrosis las más comunes.
En conclusión los anteriores, son algunos de los alimentos que pueden ayudar a eliminar la retención de líquido.
