Los pepinos están compuestos en su mayoría por agua, un 96 % aproximadamente. Según Nutrition Value, este vegetal tiene un aporte modesto de minerales, como el potasio y el sodio donde intervienen en la regulación de líquidos del organismo.
Muchas personas utilizan el pepino para la preparación de ensaladas, sopas y hasta bebidas. Pero también, es utilizado para tratamientos en rostro facial.
Es conveniente saber que no es un alimento curativo, desintoxicante o algo similar, sino que simplemente, es una bebida hidratante y de bajas calorías, el cual sirve como coadyuvante para cuidar la salud y el peso.
El agua del pepino es una bebida baja en calorías que está incluida en el marco de una dieta saludable y balanceada, pero que también puede contribuir a promover el bienestar físico y mental del ser humano.
Esta bebida es natural y se puede ingerir en el día a día sin ningún tipo de problema. Es un líquido fácil de preparar, el cual se puede combinar con otros ingredientes como el limón, así tendrá un sabor más agradable, para hacer el batido se necesita:
- 100ml de agua
- Medio pepino
- El zumo de un limón
- 3 hojas de menta
- Hielo
- Introducir todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y procesar por unos instantes.
Una de las principales razones de beber agua de pepino es para hidratar el organismo, ya que un organismo deshidratado puede presentar problemas que deterioran la calidad de vida.
La Academia Americana de Médicos de Familia recomienda: “La mayoría de las personas consuman alrededor de 6 y 8 vasos de agua al día. Esta cantidad puede ser superior si haces demasiada actividad física, practicas algún deporte o estás en climas muy calurosos”.
Razones para consumir el agua de pepino
Es un hecho que este vegetal es beneficioso para la salud y puede promover el bienestar como parte de una dieta sana y balanceada, Aquí le contamos, por qué beber esta agua:
- Estreñimiento: debido a su contenido de agua y fibra, el pepino es una ayuda contra este síntoma, así lo indicó una revisión de 2013 en Fitoterapia.
- Pérdida de peso: beber agua de pepino es una buena forma de asegurar un aporte óptimo de líquidos, ya que al consumir bastante ayuda a eliminar las grasas retenidas.
- Protección del sistema nervioso y el cerebro: esta sustancia tiene un efecto protector sobre las células nerviosas y también ayuda a mejorar la memoria y disminuir el riesgo de alzhéimer.
- Piel saludable: el pepino trae efectos beneficiosos para cuidar la piel. En general, sus antioxidantes ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro asociado al estrés oxidativo.
- Actividad antiinflamatoria: la cucurbitacina triterpénica contenida en el pepino podría contribuir a combatir la inflamación de acuerdo con los hallazgos de un estudio.
- Salud cardiovascular: el potasio contenido en el pepino no solo contribuye al equilibrio de los líquidos en el cuerpo.
- Presión arterial: un estudio publicado en Public Health of Indonesia observaron que los participantes de edad avanzada con hipertensión tuvieron una disminución significativa en la presión arterial después de consumir jugo de pepino durante 12 días.
- Salud renal: la importancia del consumo de agua expone que una buena hidratación es clave para apoyar las funciones renales.
