Antes de decidir qué tipo de alcohol consumir, es importante comprender los riesgos asociados con el consumo de alcohol en personas con diabetes y cómo hacerlo de manera segura. ¿Cuál es el mejor tipo de alcohol para beber si tiene diabetes? Y, ¿cuánto puede beber? Acá le contamos.
En términos de cantidad, se recomienda moderación. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las mujeres con diabetes no deben consumir más de una porción de alcohol al día, mientras que los hombres con diabetes no deben consumir más de dos porciones al día. Una porción típica de alcohol equivale a 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino y 1,5 onzas de licores destilados.
Al elegir qué tipo de alcohol beber, es importante tener en cuenta cómo afectará a su cuerpo si tiene diabetes. Diferentes bebidas pueden tener un impacto muy diferente en su organismo. Esto se debe a dos factores en competencia. Por un lado, el alcohol en sí inhibe la liberación constante de glucosa del hígado, lo que puede resultar en niveles bajos de glucosa en sangre. Por otro lado, el azúcar y los carbohidratos presentes en muchas bebidas pueden causar niveles altos de glucosa en sangre. Por lo tanto, es fundamental vigilar continuamente los niveles de glucosa en sangre y ser consciente de los contenidos de las bebidas que se están consumiendo.
En cuanto a la cerveza, es una opción popular tanto en situaciones sociales como en momentos de relajación personal. Sin embargo, se debe tener en cuenta el contenido de carbohidratos al beber cerveza con diabetes tipo 1. Una cerveza light contiene entre 3 y 6 gramos de carbohidratos por porción, mientras que una cerveza regular puede tener entre 10 y 15 gramos de carbohidratos. Además, es importante considerar que muchas personas no consumen solo una lata de cerveza, y el contenido de alcohol de la cerveza oscila entre el 4 % y el 7 %.