En Venezuela disminuyó el consumo de harina de maíz precocida. La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) alertó que para 2022 el consumo bajó de 38 kilogramos por habitantes al año a 30 kilogramos, respectivamente.
El Diario
De acuerdo con los indicadores de la asociación, el 71 % de los venezolanos prefieren la arepa como alimento en el desayuno, mientras que el 49 % prefiere el consumo al final del día. En ese sentido, Fedeagro atribuye la disminución del consumo debido al bajo poder adquisitivo de los venezolanos.
Celso Fantinel, presidente de Fedeagro, informó que en 2022 se registró una disminución de algunos rubros como el arroz, maíz y azúcar.
“En el arroz ni siquiera llegamos a los 25 kilos per cápita”, expresó Fantinel para Unión Radio. El representante del gremio indicó que el sector primario aspira a consolidar más apoyo financiero para lograr mayor producción e impulsar la estabilidad alimentaria del país.
El presidente de Fedeagro, Celso Fantinel, informó que impulsa la siembra de rubros alternativos como el girasol y la soya.
Los agricultores aspiran cubrir la demanda nacional con los cultivos autóctonos.a
